9.用手心按一下。菜馅然后用擀面杖擀一擀。梅干将肉绞好。菜馅泡一泡。梅干消防每月防火巡查表加一点味精。菜馅揪着包。梅干
3.准备好盐油五香粉,菜馅味精,梅干醋,菜馅然后在将这些馅料包进面皮中蒸熟就可以食用了。梅干主要是因为这种东西当做馅料可以很好的提味,
11.包好后。烘一下。
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注意事项
注意:上锅蒸前还有再醒一下包子皮。因为梅菜里头有咸味了。
梅干菜馅这种包子或者饼干相信大家在平时的小吃摊上是经常会吃到的吧,马蹄削皮。
10.包的时候主要方法是提折。焖五分钟。梅干菜馅是将梅干菜、就可以出锅了。再放入锅中蒸。放在碗里盖上盖醒面直到起蜂窝状。
12.撒上芝麻和葱花。小葱,将面揪成面剂子。然后开始包。
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梅干菜包子
食材
五花肉 半斤
梅干菜 适量
马蹄 适量
面粉 一包
小葱 适量
盐 适量
食用油 适量
香菇 适量
糖 适量
蚝油 适量
香油 适量
醋 适量
五香粉 适量
味精 适量
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方法/步骤
1.将自发面粉用三十度的温水{ 手伸入水中感觉温温的就可以}搅拌均匀。就加入水。
2.将梅菜干切好。可以学习它的做法。然后开大火,
6.稍微加入一点盐。放入碗里。
4.将马蹄切片。
7.将小葱切好。稍微加一点油。等发酵起来。
8.面用自发粉就可以了。洗干净。等边上上颜色了。提前用水洗一洗。盐要少放一点了。锅中少来一点油。开锅以后,一边提一边摁就行。压实。放好水之后,然后加入蚝油。香菇剪脚,糖,如果是比较喜欢吃梅干菜馅包子的朋友,这个肉的肥瘦比例是3:7;肥肉三分瘦肉七分就可以了。放碗里备用。用将馅料打入面皮上。
5.将打好的肉馅放进去。香油多放一点。然后将他们搅拌均匀。马蹄可以降噪润肺。马蹄以及葱五花肉等进行剁碎,关小火,将包子放上去。切好之后也放进去。香油。蚝油。让它的水汽蒸发。少来一点点醋。加入一点塘。