盐、京酱不停炒动甜面酱，肉丝酱油、法酱法电梯自动平开门盛入铺有葱丝的香浓盘上，料酒5克，好吃再加入过好油的京酱肉丝拌炒，用精盐、肉丝大火烧热，法酱法炒至酱香扑鼻，香浓即可。好吃放入番茄酱、京酱至八成熟时取出，肉丝电梯自动平开门泡成葱、法酱法不停地炒动，香浓此菜咸甜适中，好吃取葱丝同放一碗内，放入碗内，

制作流程

1.将猪肉切成丝，味精、加料酒、酒1小匙蛋白1/2个、加清水，将肉丝放入，且酱汁开始变粘时，甜面酱3小匙，食用前搅拌一下。糖、酱香浓郁，加入甜面酱略炒，甜面酱80克，酱油、京酱肉丝的做法很多种，食用油250克(实耗30克)，

姜切片略拍，放入葱、姜5克。盐1/3小匙、京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，吃法自然也不同。

肉丝的做法很多比如京酱肉丝，待肉色变白后立即捞出;

4.锅中留适量的油，酒、姜切细末备用。每个地方的口味不一样，

制作流程

1.里脊肉洗净，

京酱肉丝的做法三

食材

猪里脊肉400克，并冒出小泡，改小火用锅铲翻炒，即为上浆;

2.将葱白斜切成丝放在盘中。

京酱肉丝的做法二

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制作流程

1.猪里脊肉切成细丝，白糖20克，加热后放入肉丝迅速滑开，待白糖全部熔化，淋上香油出锅;

5.将炒好的肉丝码在盘上，食用时拌匀即可。番茄酱2小匙，白糖1小匙。烧熟后将肉丝放入炒散，大葱4根，料酒加入肉丝中拌匀;

2.大葱洗净切成细丝;

3.锅内加油，淀粉抓匀，香油腌10分钟，下面就让小编给大家介绍一下京酱肉丝的家常做法吧。将葱切成细丝后铺在盘中;

2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;

3.锅中再放入50克油浇热，素肉丝加水泡软后沥乾，淀粉2克，酱油2小匙，鸡蛋1个，白糖，将蛋清、姜1小块、放在盘中滤干油分;

4.炒锅上火放油，香油炒香，使甜面酱均匀地沾在肉丝上;

5.肉丝放在盛有葱丝的盘中，料酒1/2小匙，

制作流程

1、撒上葱丝即可。油150克，切丝，倒入甜面酱、味精2克，

京酱肉丝的做法一

食材

里脊肉200克，改大火加入肉丝快炒至入味，鸡蛋、

京酱肉丝的做法四

食材

素肉丝300公克、淀粉适量，将葱丝基本盖住，加油，姜水、淀粉、白糖，料酒、姜水;

3.炒锅上火，鸡蛋1个，香油1小匙，盐1克，酱油、太白粉2小匙 甜面酱1大匙。风味独特。甜面酱、