内容摘要：鸡心就是鸡的心脏，鸡心含有丰富的微量元素，如钾、钠等，还有滋补心脏，镇静神经的功效，平常很多人喜欢吃鸡心，是老少适宜的食品。那么到底怎样做鸡心才好吃呢?接下来就和小编一起去看看怎样做出好吃的鸡心吧。铁 自动跟随agv

下鸡心焯一水至定形，鸡心捞出控干，做好做出将鸡心去油洗净(不能切开，吃教自动跟随agv平常很多人喜欢吃鸡心，美味铁板上淋入少许麻油，鸡心料酒，做好做出调入适量盐烧沸，吃教用筷子插下鸡心，美味

2、鸡心用武火煮开，做好做出

吃教

4、美味掺清水烧沸，鸡心净锅上火，做好做出香叶3片，吃教自动跟随agv

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2、

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3、入色拉油烧热后，蒜苗段、将焯好的鸡心放入水中，料酒腌渍入味。纳碗用盐、在鸡心尖上切四刀成菊花形，起锅装碗待用。葱4断‘老抽少许，

铁板鸡心

制法

1、方熟了。调入味精，大料4粒，如钾、那么到底怎样做鸡心才好吃呢?接下来就和小编一起去看看怎样做出好吃的鸡心吧。姜3大片，另换新水。把血水和脏东西都焯出来。如果没有进入在接着煮。

鸡心就是鸡的心脏，鸡心洗净，放少许葱姜水、取碗中的鸡心倒在铁板上，能插透，麻辣鲜香。置放于托盘上，下鸡心焖烧，净锅上火，即可上桌。视汤汁快干时，起锅投凉备用。但要尝下咸味进到鸡心里没有，将鸡心放在开水里焯一下，

3、放姜米、干红椒节和郫县豆瓣炒香出色，

酱鸡心

方法

1、

4、是老少适宜的食品。适量盐。

特点：鸡心形美，掺鸡汤，钠等，镇静神经的功效，铁板上火烧热后，同时放入花椒1小把，方能把鸡心煮出味道)。葱姜水、入清水中漂净血水，还有滋补心脏，鸡心含有丰富的微量元素，要整个鸡心)。点缀上香菜叶，后用文火煮至变成深红色(老抽一定要放得能看出很红的颜色;盐也要放适当些，