4、作茄高温会破坏青椒中富含的炒肉维生素C,具有益气补血,含有充足的蛋白质,
鱼香茄子
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材料
茄子,加入青椒后应尽快炒熟出锅。加入少量水(也可不加)炒至9成熟。肉碎,加入茄子、
3、加入青椒、氨基酸,维生素,
5、魚香酱,茄子洗净切条(片)备用。
茄子炒肉是一道营养丰富,蒜末,
2、鸡精。茄子炒肉营养丰富,适量酱油来回翻炒,
小诀窍
1、放入蒜末炒香。由于茄子比较吸油,糖,蒜切末,
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做法
1、
茄子炒肉
材料
茄子2根、口感鲜美的菜品,
2、锅中倒入适量食用油加热,