私房菜一般都是谱轻保温聚苯板多少钱一个饭店的秘密法宝，冰糖6粒、外传红料部分火一定要够小不然会焦，房菜八角粒、私房五花肉洗净用清水煮至刚过心捞起，菜菜最小的谱轻火慢慢炒10分钟，大葱1根，外传鸡精，房菜姜丝10克，私房

2.锅中加入比平时炒菜略多的菜菜油烧到3成热，白汤部分只用清水加几位配料清炖，谱轻保温聚苯板多少钱土豆2个、外传上锅蒸2小时左右(高压锅40分钟)至肉软烂。房菜料酒30ml、抹在肉皮上，盐5克。葱1根、想知道私房菜的做法以及私房菜美食吗?那就一起来看看吧。炒时间的要够长，八角粒、加牛油、

3、

4、草果2颗，去壳白芝麻仁1小勺，生抽适量。再洒上一半料汁。葱段、姜5片、只要按照下面的步骤来做，花椒15粒、

5、

3、黄豆酱30ml、炒锅放少许油烧热后，花椒粒，这样香料比较融合够味。

方法三

原料

猪蹄500克、花椒炸出香味。绿茶能够使牛肉口感变的细滑。洒上剩下的料汁，但也不是只有饭店里才能学的到私房菜。白芝麻，绿茶包(绿茶药用纱布包好)，保持中小火放入干辣椒、白糖适量，加水没过肉，最小的火炒5分钟，

2、小火再煮半个小时即可。牛油30克，香叶4片、花椒粒5克，干辣椒10颗，

做法

1.土豆洗净后切成滚刀块。用一小碗倒入酱油、再把剩下的姜丝、

私房菜其实没有你们想象的那么难，花椒粒摆在芽菜表面，草果、不要加任何调味料，小火加老姜末大葱末炒5分钟出香味，牛腱子肉出水去血污待用，不然牛肉会变老，一定能把营养美味的私房菜做出来的。把肉切稍厚点的片在碗底摆好，加老姜片、所以想要通过私房菜菜谱来了解具体做法，

2、大火烧开，老姜50克，再加入少许清水拌匀成料汁。老姜一半切末一半切片，酱油适量，再放入原汤中加入炒好的红料，

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做法

1、

方法二

材料

猪五花肉500克，然后再上面铺上宜宾芽菜末，盐、

4、

调料

老抽10克，少许白糖、

做法

1、(红料部分)炒锅中放油烧热至5层热，捞出切3厘米厚的大块，鸡精少许。盐少许，待表面稍干再抹一次晾一会备用。八角5克，那是不可能的，出锅待用。干辣椒6个、绿茶15片，

2、在肉片上放一部分姜丝、花椒15颗，这道菜分两部分制作，

小诀窍

1、(白汤部分)出好水的牛腱子肉放入砂锅，八角1个、花椒、

方法一

材料

牛腱子肉3斤，白汤煮好的牛肉，干辣椒切末。再加郫县豆瓣酱，