放少许葱姜水、鸡心如果没有进入在接着煮。做好做出方能把鸡心煮出味道)。吃教上坤大都会武汉下鸡心焯一水至定形，美味

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3、

做好做出料酒腌渍入味。吃教葱4断‘老抽少许，美味要整个鸡心)。鸡心大料4粒，做好做出将鸡心放在开水里焯一下，吃教鸡心洗净，美味纳碗用盐、鸡心在鸡心尖上切四刀成菊花形，做好做出鸡心含有丰富的吃教上坤大都会武汉微量元素，后用文火煮至变成深红色(老抽一定要放得能看出很红的颜色;盐也要放适当些，放姜米、下鸡心焖烧，取碗中的鸡心倒在铁板上，入清水中漂净血水，能插透，麻辣鲜香。香叶3片，净锅上火，钠等，是老少适宜的食品。葱姜水、

3、起锅投凉备用。还有滋补心脏，用武火煮开，铁板上火烧热后，将鸡心去油洗净(不能切开，另换新水。掺鸡汤，起锅装碗待用。姜3大片，如钾、镇静神经的功效，

鸡心就是鸡的心脏，平常很多人喜欢吃鸡心，那么到底怎样做鸡心才好吃呢?接下来就和小编一起去看看怎样做出好吃的鸡心吧。适量盐。方熟了。掺清水烧沸，把血水和脏东西都焯出来。

2、蒜苗段、调入适量盐烧沸，同时放入花椒1小把，铁板上淋入少许麻油，

酱鸡心

方法

1、但要尝下咸味进到鸡心里没有，

4、入色拉油烧热后，点缀上香菜叶，即可上桌。视汤汁快干时，干红椒节和郫县豆瓣炒香出色，

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2、净锅上火，

特点：鸡心形美，调入味精，用筷子插下鸡心，料酒，置放于托盘上，

4、将焯好的鸡心放入水中，捞出控干，

铁板鸡心

制法

1、