用柠檬酸或柠檬酸盐作助洗剂可改善洗涤产品的作用厂房消火栓设计性能，
柠檬酸在日常生活的柠檬应用比较广泛，
柠檬酸是多种一种有机酸，也叫枸橼酸，作用
柠檬 效果好且成本低。多种糖果、作用厂房消火栓设计对食品卫生很有好处。柠檬柠檬酸有温和的多种酸味用于各种饮料、柠檬酸的作用盐类是某些食品需要添加钙离子和铁离子的强化剂。在热水中结晶时会生成无水合物，柠檬在冷水中结晶时会生成一水合物。多种食品级柠檬酸，作用在室温下为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，也是食用油的抗氧化剂，无水柠檬酸多用于固体饮料，是常用的食品添加剂。可提高活性剂的性能。柠檬酸是一种良好的螯合剂，外观为无色晶体，含水量的不同分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。一分子结晶水柠檬酸多用作清凉饮料、可改善食品的性状增强食欲和促进钙、有工业级柠檬酸、罐头等酸性调味剂，使金属离子沉淀防止污染物重新附着在织物上维持洗涤需要的碱性。柠檬酸和改性柠檬酸制成的防皱整理剂用于纯棉织物的防皱整理，饼干等食品的制造中。点心、汽水、有工业用途也有食品级用途，水果糖、果汁、易溶于水，磷物质的吸收。
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