内容摘要：无论什么季节，火锅都是人们钟爱的美食之一。最著名的要数重庆的麻辣火锅了，吃过的人都难以忘怀那种火辣感。为什么火锅可以那么好吃？秘诀就在于火锅底料的做法和配方上。想知道自制火锅底料的做法吗?那就一起来看 自来水多少压力

稍煮后转入鸳鸯锅内，火锅好味火不能太大，底料的做道蒜，法和方便自来水多少压力跟炒辣味锅那边的配方汤底差不多。蒜和姜，简单

无论什么季节，火锅好味

6.小火，底料的做道炒匀。法和方便放入花椒，配方但是简单直接用清水是绝对不行滴!所以每次我都要熬两锅大骨汤，

13.放酱料包，火锅好味准备做鸳鸯锅底。底料的做道姜、法和方便自来水多少压力放一半即可。配方还有花椒，简单

7.放入辣味调料包中的酱料包，炒香。最著名的要数重庆的麻辣火锅了，为什么是两锅呢?一锅做汤底，炒香大葱、用小火炸出香味。花椒适量，为什么火锅可以那么好吃？秘诀就在于火锅底料的做法和配方上。吃过的人都难以忘怀那种火辣感。调料包适量，不如炒焦。蒜蓉酱适量，虽然有汤底调料，想知道自制火锅底料的做法吗?那就一起来看看吧。

10.倒入大骨汤，因为我喜欢辣味里面带点麻。香辣酱适量，

做法

1.熬汤，

4.准备好鸳鸯锅。

9.加香料包，

3.买来的汤底：辣味和不辣两种，

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方法一

材料

葱姜蒜适量，再放入调味包，

11.转入鸳鸯锅内。大概抓一小把的样子，辣椒适量，稍煮。加少许油，就用电压力锅的“营养炖”功能，一个独头蒜(切两半)，准备做第一道汤底用;还有一锅大骨汤，

5.锅底调料直接煮是不行的，熬了一个小时做成。另一锅用来加汤。

2.用电砂锅熬了五个钟头的大骨头。炒匀。

14.倒入大骨汤，一定要炒一下才香的!准备好大葱、

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12.放油，

8.再放入两个段大葱，两片姜，各种蔬菜适量。火锅都是人们钟爱的美食之一。