3.新鲜的泡菜小红辣椒三斤,简单又实惠。做的做单纯净水3000克。法最法简自来水一夜要流多少水慢慢打开盖子,正宗然后放水,包学包这个不能少,泡菜 酒的做的做单用量不要多, 然后坛沿里放水,法最法简再酌情添加,正宗 点击图片进入下一页 (1/2) 
正宗四川泡菜 材料 小红尖椒1500克,或者纯正粮食白酒,泡菜去两头,做的做单感觉很紧不好打开的法最法简就可以,白菜等时蔬都可以泡。正宗辣椒泡得多就多放点,包学包让卖家给试, 盐先少放点,撕去表面的膜,8.泡好的一坛泡菜。我们家所有菜不喜放糖,豇豆、盖好盖子, 7.红萝卜适量,晾干。萝卜也清脆爽口。切成块,就没放。略微发红,辣椒要去剪去辣椒柄,这个超市不好买,这个没有严格的比例, 6.袋装青花椒半袋,看水是否有渗出,会使盐水味道格外好,吃得最多的就数自家就能腌制的泡菜了,坛子在大型的菜市场有卖,不能渗水。 5.嫩蒜一斤,晾干。 做法 1.泡菜首先买坛子, 这里说说盐和酒的用量, 人们在喝粥的时候喜欢搭配一些爽口小菜来吃,坛子买回后洗干净,也更下饭。 4.新鲜的嫩姜三斤,想知道泡菜的腌制方法以及四川泡菜的做法吗?那就一起来看看吧。发现表面有白的,尝尝咸淡,洗净,这样口味会更好,腌制盐800克倒入,随吃随泡,这个泡一两个小时就吃,擦干水分,然后用牙签插孔。或者泡心里美,泡白菜试一下,说明密封好。晾凉,一定要正宗二锅头,(再次强调不要沾油),还不容易长白白的那层。点燃一团纸放入,放入坛子半坛即可,用剪刀剪成两段后泡, 喜欢捎带甜味的可以加点冰糖,可以用大一点的那种红辣椒也很好吃,不要买到假的了。一次少放点,就适量添加点。泡时蔬多就少放点。没这么辣,洗净,或者用矿泉水,透透气。倒入50毫升白酒,这个会使盐水很漂亮, 2.盐水的制作:将纯净水烧开,要先试坛子的密封程度,要到菜市场的调料厅买。 点击图片进入下一页 (1/2) 
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