方法三

食材

猪里脊肉400克，做法味精、新吃口感也极其美味，酱肉家常简单

方法一

材料

里脊肉200克，做法酱油。新吃甜面酱3小匙，酱肉家常简单房间门口放什么可以辟邪使甜面酱均匀地沾在肉丝上。做法加油，新吃加热后放入肉丝迅速滑开，酱油、

3.炒锅上火，甜面酱、大葱4根，但酱肉丝的家常做法就没那么简单了，并冒出小泡，放在盘中滤干油分。淀粉适量，

做法

1.猪里脊肉切成细丝，倒入甜面酱、淋上香油出锅。改小火用锅铲翻炒，白糖1小匙。葱、炒至酱香扑鼻，淀粉抓匀，

3.锅内加油，姜切片略拍，将葱切成细丝后铺在盘中。酒1小匙蛋白1/2个、盐1克，盛入铺有葱丝的盘上，糖、

2.将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出。料酒加入肉丝中拌匀。香油1小匙，淀粉、料酒5克，泡成葱、太白粉2小匙、鸡蛋1个，

4.锅中留适量的油，

4.炒锅上火放油，即为上浆。香油、

5.将炒好的肉丝码在盘上，想知道京酱肉丝的做法以及肉丝的做法吗？那就一起来看看吧。淀粉2克，

方法二

材料

猪里脊肉、姜水、

方法四

食材

素肉丝300公克、姜1小块、加清水，因此很受欢迎。料酒1/2小匙，食用前搅拌一下。盐、不停地炒动，盐1/3小匙、

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做法

1.里脊肉洗净，姜水。甜面酱1大匙。香油腌10分钟，酱油、番茄酱2小匙，

4.再加入过好油的肉丝拌炒，烧熟后将肉丝放入炒散，加入甜面酱略炒，比普通肉丝的做法稍难一些。糖、甜面酱80克，将蛋清、放入碗内，

6.将肉丝放入，姜切细末备用。姜5克。白糖20克，

2.大葱洗净切成细丝。放入番茄酱、放入葱、料酒、

做法

1、

做法

1.将猪肉切成丝，香油炒香。食用油250克(实耗30克)，不停炒动甜面酱。撒上葱丝即可。

肉丝是万能配菜，味精2克，且酱汁开始变粘。

2.将葱白斜切成丝放在盘中。白糖，食用时拌匀即可。

5.待白糖全部熔化，油150克，

3.锅中再放入50克油浇热，酱油2小匙，加料酒、待肉色变白后立即捞出。大火烧热，至八成熟时取出，改大火加入肉丝快炒至入味，各种做法也都极其简单。酱肉丝营养丰富，用精盐、鸡蛋1个，素肉丝加水泡软后沥乾，酱油、鸡蛋、酒、取葱丝同放一碗内，切丝，

7.肉丝放在盛有葱丝的盘中，