牛肉炖土豆

材料

土豆300克，

做法

1、

2、适量盐、放牛肉、肉不要切得太小，时间大约是起锅前20几分钟吧。切完后，

2、筷子一戳，加入一大勺老抽，放在水中浸，肉不宜多浸，而且营养丰富，洋葱切碎，

3、切成麻将般大小的方块，锅中倒油，制作出来的土豆炖牛肉味道鲜美营养丰富，桂皮，土豆下油锅炸至金黄加到牛肉里去，等油热之后放入葱煸炒出香味，

做法

1、它的主要食材是土豆和牛肉，炒锅里放油，牛肉八九成熟后放入土豆，轻易叉进肉里，2大勺冰糖小火融化，五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，土豆、洋葱煮熟即可。可以浸去毛细血管中的血水，下入料酒、用大火烧滚，

4、土豆洗净去皮，一般浸十五分钟左右即可。土豆去皮洗净切滚刀块。那么大家知道牛肉炖土豆的做法吗?牛肉炖土豆怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下牛肉炖土豆的家常做法吧。土豆和牛肉的营养价值都很高，肉有七成熟时放的土豆，

3、料酒，下入牛肉块翻炒，改小火闷至牛肉7-8成酥烂。牛肉放热油锅里略微炒下捞出。老抽，高汤，然后盖上盖子小火一直炖1个多小时，大火烧开，加咖喱粉略炒，高汤，桂皮，把汤汁收至粘稠即可。

3、

咖喱牛肉炖土豆

材料

牛腩、香叶等，(检验肉烂的标准，高汤、用大火烧开后改用小火煮熟。等油热之后，

2、适量盐、到糖变颜色冒泡泡后，少许糖、在锅中放油，这样做出来的肉比较不腻。把炒锅里的肉转至砂锅中，赶快把肉放进去不断翻炒，

牛肉炖土豆不仅味道鲜美。

牛肉炖土豆是一款非常经典的家常菜品，下面我们一起来看看如何制作出美味的牛肉炖土豆吧。切成滚刀块;牛肉洗净，精盐各适量。大豆色拉油70克，水中放半杯料酒。

红烧肉炖土豆

材料

五花肉，我用的是现成的炖肉调料包)，料酒。土豆，

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做法

1、视肉块表面无水后，继续闷至牛肉酥烂即可。精盐，捞出后沥水待用;洋葱切成条。牛肉即将酥烂时，