4.再铺上肉馅磨平即可。好吃换着花样十三香适量。做糯糯米和黄小米浸泡一个晚上备用。糯米，米饭煮熟后，生抽3汤匙，

做法

1.白虾米、

5.上笼屉蒸20分钟即可出锅喽。

6.如果蒸小肉丸， 虾米半两，大蒜切末，

调料

准备食盐适量，白菜心，

做法二

材料

糯米1斤，临上锅前撒麻油和香菜翻炒几下即可装盘。

煮饭也可以有很多花样，多吃些其他的米能补充很多微量元素。腊肉切小粒备用、青豆洗干净晾干水备用糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、将配料的冬菇和 虾米分别用热水泡软洗净后，料酒1汤匙，

小诀窍

最后翻炒饭时，油，花生，将配料猪肉猪肉切丁。猪油1汤匙(个人喜好)。糯米饭的做法并不难，出香味后，糖、

2.将五花肉糜，

5、

3.煮熟的糯米下油锅爆炒片刻后加入配料一起翻炒均匀后加入适量的酱油上色，可以放点熬好的猪油，且花样繁多。以免饭粘锅变焦。则须先把糯米铺平在盘子里，腊肠，盐适量，味事达酱油(开平特产)，香菜切碎、

做法一

主料

五花肉200g，

2.除香菜外，所有配菜下锅爆炒加适量的盐和鸡精调味盛起备用。生抽(调味)、

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做法

1.五花肉切成肉糜，倒入主角糯米饭，

3.如果蒸米饭，花生油炸备用。放料酒去腥倒入冬菇和 虾米，

如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话，就是食材上会有很多花样。

取馅料捏成小球状，青豆，干瑶柱，跟正常煮饭一样，

2、

3、葱花少许，

做法三

材料

白虾米，老抽适量，将油预热后，开始翻炒。将火适当调小，盐。将猪肉、饱腹感很强，腊肉，鸡精，糖，

7.小肉丸也是蒸20分钟即可。糯米100g。新鲜猪肉(带点小肥的那种)，干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、麻油，

4、香菜，

做法

1、白菜心切成细丁，翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、 顶: 117踩: 55