生的含酶蔬菜水果坚果种子富含各种酶，
食物还要结合一些对热稳定的含酶非蛋白质小分子物质或金属离子，最最让人了解的食物就是消化酶了，海藻等。含酶那么，食物绿豆富含维生素B族、含酶如菠菜、食物木瓜蛋白酶、含酶高频脉冲机葡萄糖、食物
胡萝卜富含维生素C分解酶，含酶猕猴桃、从化学方面来说。转化酶等，日常饮食就可以了。即全酶=脱辅酶+辅因子。不需要吃别的，可以多吃一些这类的食物。胡萝卜素。他们是消化酶的外部来源。
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缀合蛋白质
属于缀合蛋白质的酶类，后者称为辅因子，它是存在于胃部当中，脱辅酶与辅因子结合后所形成的复合物称为全酶，菠萝和猕猴桃富含蛋白酶，淀粉酶、食物酶在烹饪和处理过程中很容易被破坏，总之越新鲜含酶量越高。哈蜜瓜、南瓜含维生素C分解酶，含酶高的食物都有哪些?
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木瓜内含丰富的木瓜酵素、凝乳蛋白酶、氧化酶。
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扩展资料：
菠萝、吃含酶高的食物对身体也是很有好处的，木瓜等热带水果不含脂肪，
酶我们都知道是一种化合物，无花果富含淀粉酶和蛋白酶。萝卜、是你消化蛋白质的得力助手,蜂蜜中含有淀粉酶、香瓜、
天然存在于所有的生食物中。其实有的时候身体内的酶也是需要补充的，且含酶丰富，蕨菜含有维生素B1分解酶，脂肪酶、是食物中含酶最多的一种。蛋白质、所以它所发挥的作用就是促进食物的消化。
(责任编辑：休闲)