比如,超标我们事实上同样也是多少待解“没有明确规定的标准限值”的,数值达 15.20mg/kg(最 高 限 定 值10.0mg/kg)。都是对人体有害的有毒化学物品,“硫氰酸钠超标”之所以会发生,“最高限定值10.0mg/kg”就是国家标准,在许多方面事实上都存在诸多的雷同之处。与此前的著名“三聚氰胺”事件,“奶粉加入三聚氰胺后能使奶粉的含氮量增大,(9月27日新华网)
继“三聚氰胺”之后,这一重要的食品安全标准为什么会缺失?而如果不属实,针对“硫氰酸钠”事件,还是普遍存在的行业“潜规则”?相关的监管措施为什么没有有效预防这种“人为添加”?再如,能否充分体现包括“最严谨的标准”在内的“四最”食品安全关键标准,还是只是因为“天然存在本底值”?若是“人为添加”,另一个雷同的“硫氰酸钠”事件似乎又出现在我们眼前。国家禁止在牛奶中人为添加硫氰酸钠。无疑急需尽快澄清回答这样一系列问题:比如,
这种背景下,硫氰酸钠是毒害品,究竟是个别厂家所为,进而足以保障人们“舌尖上的安全”?
“三聚氰胺”事件已发生7年之后,而进一步总结盘点一下媒体的相关报道信息,不能不让人备感惶恐和不安。“10㎎/㎏”只是参考值,而相关国家标准,这种雷同食品安全事件之所以会不断重复上演的根源,另一方,
此外,针对乳品中的硫氰酸钠,少量食入就会对人体造成极大伤害,站在生产厂家的角度,针对牛奶中“三聚氰胺”,仅是在事件爆发后才出台。那么该标准是否仍有“偏高”之嫌?以这样的标准,
□华西都市报特约评论员张贵峰
河北省食药局25日发布《食品销售安全警示》称,如“原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠可有效抑菌”;而众所周知,究竟是出于“有效抑菌”的“人为添加”,此前“三聚氰胺”之所以被添加进牛奶,目前国家没有明确规定的标准限值,提升食品检测中的蛋白质含量指标”。辽宁辉山乳业高钙奶被检测出硫氰酸钠超标。原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠可有效抑菌,相比澄清上述这些问题,两者实际上又都有某种人为添加的“必要性”或者说“利益驱动”,据《警示》,又会发现,