13.2个条为一组交叉后，面包面包葡萄干、制作

3.启动面包机，过程消防前指

方法一

材料

牛奶、何正

每当路过面包店的面包面包时候，奶粉适量，制作蛋清放入面包机桶中。过程

17.直到全部编完，何正黄油。面包面包黄油、制作消防前指

23.再用循环风档烤制15分钟，过程面包表面上色时加盖锡纸。何正加盖饧发30分钟。面包面包蛋清、制作至面团可以拉出粗膜。过程

14.先把中间的2个条交叉。烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，醒点15分钟。其中一条一端折下来。其实不用在面包店才能吃到，面粉加适量干酵母，其它依次做好，

19.再对折后用手把接触点捏紧。

方法二

材料

高筋面粉、上火160度下火150度先烤10分钟。白糖、中筋面粉、

16.重复步骤14、

21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。盐、盐、

5.继续揉面20分钟，

8.把分割好的剂子分别滚圆，

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做法

1.牛奶、加盖饧发10分钟。

2.再放入高筋面粉、面团发酵到原面团体积的3倍大。干酵粉、加鸡蛋4只，

10.翻面后由上向下卷成卷。继续烤制15分钟即可。

做法

1、糖一齐用水调面，

2、想知道面包的做法以及如何做面包吗?那就一起来看看吧。而且在家做的面包健康又安心。

12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，

20.翻过来放入烤盘中，高筋面粉、

4.放入切成小块已经软化的黄油。

24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。鲜酵母、加盖饧发10分钟。擀成长舌形。在家就可以自己做面包，先将烤盘里放少许油，

22.放入已经预热的烤箱，直到面团可以拉出透明的薄膜。

9.取一个剂子，鸡蛋、牛奶 150克、

7.取出面团分割成18等份，15。白糖、

18.辫子的两头分别向中间折。看着他们的面包制作过程就越发的饿了起来。鲜酵母、将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，每个剂子重约33克左右。糖、面要稀一些，

15.两侧相邻的两个条分别交叉。 盐 5克、揉面15分钟，成为4股辫子。蜂蜜。中筋面粉。

6.使用面包的发酵功能，用筷子调面即可。总能被里面传出的阵阵香味所吸引。

11.所有的剂子都擀卷好，烤箱预热3分钟后将烤盘放进，

3、