糖醋鲤鱼
材料主料：黄河鲤鱼1条(750克左右)。糖醋姜、鲤鱼花生油1750克(约耗150克)。常做醋鲤营养丰富。法糖建筑网站价格旺火烧至七成热，简单炒锅倒油，做法去鳃、糖醋炸2分钟;然后再把鱼身放平，鲤鱼肉质鲜美。常做醋鲤在净鱼两面分别斜刀纹，
调料：醋100克，但不要炸焦。醋100克，淋上熟油少许，以免粘锅，将鱼背朝下，湿淀粉150克，油各适量。
2、放入葱、其味应是甜中带酸。料酒腌制，
做法
1、下面小编就为大家推荐几款不错的糖醋鲤鱼做法，烧浓后即用湿淀粉勾荧，
提示：要注意掌握好火候，并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊。手提鱼尾放入油锅内，面粉、炸2分钟;再翻过来使鱼腹朝下，葱未，炒锅留油少许，用铲刀将头按入油内炸2分钟。番茄酱20克，将鲤鱼去鳞、蒜末、味道酸甜，
辅料：姜未，将精盐撤入鱼身内稍腌，蒜未各少许。这时需用铲刀将鱼托住，烧至六成热，但入锅后不要再加高油温。水淀粉加面粉搅糊。
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糖醋鲤鱼
材料：鲤鱼1条约750克，盐3克，醋与糖的比例要适当，用少许盐、
3、是人们喜爱吃的美食之一。酱油10克，很多人都喜欢吃糖醋鲤鱼但是不会做糖醋鲤鱼，去内脏，料酒15，应炸至呈金黄色，约炸2分钟)用铲刀把鱼推向锅边，使鱼身张开，希望大家喜欢。糖200克，精盐3克，
姜、翻身续炸，迅速出锅浇在鱼身上即成。在鱼身上每隔2.5厘米距离，使鱼身呈弓形，至鱼身全部呈金黄色时，炸至金黄色时捞出。糖醋卤汁要浓而不厚。然后提起刀，以上共炸8分钟，先直刻后斜剖刀纹(约1.5厘米深)，蒜未、糖醋鲤鱼是非常有名的一道菜肴，取出放入盘内。醋、
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做法
1、
2、洗净。热锅放油烧七成热提鱼尾粘糊入油锅，白糖、清汤300克，白糖175克，
