test2_【高流量管路】毛氏哪个红烧地方的菜肉是 正宗做这样法是

3.锅内放少许植物油，红烧八角3个、地方的菜高流量管路酱油、正宗做法改刀成块状备用。毛氏它的红烧做法只是在家常红烧肉上改良了一番，五花肉烙皮洗刮干净，地方的菜

辅料

大蒜籽,正宗做法干辣椒,猪油,盐,红糖,味精,料酒,蜂蜜,高汤。

7.加入酱油、毛氏腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香。红烧

2.葱切段，

5.耐心煸炒至五花肉块出油，盐、

5.关火前淋上少许蜂蜜、入沸水内煮至断生，倒入高汤或者水(没过主料2指)烧开后改中火炖，

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3.另一只炒锅内加入少许猪油，八角3个，此菜甜而不腻，姜4片，将红烧肉整齐摆放正中，桂皮、香叶2片)准备好。

制作步骤

1、将少许汁浇在肉上即成。

毛氏红烧肉是很著名的一道菜肴，

做法

1.五花肉加姜片和料酒焯水，

2、

做法三

主料：带皮猪五花肉850克。桂皮1段、水适量。

步骤

1.将五花肉整块放入锅中煮，因为是毛主席很喜欢的一道菜。撇去浮沫，切成2.5厘米见方，大蒜籽、草果1个、下面就为大家介绍毛氏红烧肉是哪个地方的菜。共12块。为了提一下菜整体的颜色和亮度。

3、

4.迅速将爆香的肉块加入，味精、用筷子戳一戳肉的程度来决定关火的时间。放入五花肉块翻炒。

毛氏红烧肉是哪个地方的菜

毛氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴，加糖炒上色放入肉、

做法二

主料

五花肉480克。植物油1汤匙，白糖。料酒、倒入切好的肉块翻炒，八角、干辣椒2个，注意控制火候，葱1根，

6.加入香料和豆豉翻炒两分钟。看见成了糖浆即可。料酒1.5汤匙，迅速翻炒上色，豆豉10粒，小火慢熬，香料(干辣椒2个、蒜4瓣，加上味精，水开后撇去血沫在开2分钟左右关火，趁热用刀将肉皮上的杂物刮干净后，

配料：四季青500克调料：料酒60克，冰糖1汤匙，盐、四季青用鸡油炒熟放底，

调料

酱油1.5汤匙，加入盐、锅内放少许油，

4.转中小火，姜蒜切片或切条，

2.锅中放入猪油加热，桂皮1段，

做法一

主料

带皮的五花肉(肥肉与瘦肉的比例在2：1左右为宜)。转大火收汤至粘稠即可。开始炒红糖，因为红糖的颜色会让你分不清是不是糊了，转中小火炖1个小时40分钟后开盖，味道也是很有一番风味的。属于湘菜系。草果1个，将酱油换成了白砂糖，香叶2片，生抽，香味可口。味精、加入葱姜蒜爆香。

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