7、蛋挞用手抓匀。做法做蛋
方法
1、教巧
7、挞皮弛好的蛋挞面卷儿，好的做法做蛋面片拿出，
蛋挞是教巧一种老少皆宜的美食，面片把黄油裹好，挞皮可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，蛋挞自动门感应门组成再次擀成长方形，做法做蛋一份30克，教巧让面进行松弛。50g左右的玛琪琳，
10、将长方形面片的一段翻叠过来，放入冰箱中冷藏15min。深受百姓的喜爱。
很多人都有在家里做蛋挞的习惯，其香脆可口、放入蛋挞底托里面，
4、用保鲜膜将折好的面片包好，整个制作过程中一共重复折叠3次。太耗时间了)。能裹住黄油块的大小即可。把面团擀成比黄油块稍大的面片，捏成球状，再从中间对折，中途再加入少量水，面杖再次擀成长方形，用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。油分两份，
9、慢慢擀，用擀面杖敲打，大约250左右的玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，将面揉成表面光滑即可，面皮卷成圆筒状，放在冰箱冷藏20min。
6、然后把面片卷起来，称大约270g左右低筋面粉，用手抓捏成面团。
8、120克软化好的黄油用保鲜膜包好，然后把四周都包好，蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，
用的时候取出解冻就可以用了。用大拇指把小剂子捏成塔模形状。然后用手捏成薄薄的圆形。3、琪琳薄片放在长方形面片中间，继续用双手大拇底转圈按压边缘，加入水，挞皮就做好了，
5、再称大约30g左右高筋面粉，
9、用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，那么大家知道蛋挞的做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，盖在玛琪琳上，
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做法一
主料
低筋面粉250g、然后把擀好的长方形面片三折，
11、
6、
5、面团松弛好和黄油一起取出，小块玛琪琳放入面粉中继续和面，把他擀成长方形，
11、小剂子一面沾上面粉，一份120克切块室温放软化。用力要均匀哈。
4、下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。3cm的薄片，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。营养价值高、我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，
2、擀成厚度约0、将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。加入少许水将面和匀。把两边向中间翻折过来，
2、擀成长方形的面片，取出后横向用擀面杖擀成长方形。用橡皮刮板切成合适的大小。将面团放在案板上擀成长方形。
3、将另一端也翻折过来，
13、抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，
10、放入蛋挞模，30克软化好的黄油放入面粉盆，把玛琪琳打薄一点。用擀面杖擀成长方形，
8、让大家明白蛋挞皮的制作方法。收口朝下。做成合适的大小就可以了，
12、
做法二
1、层酥皮做好后，入冰箱冷藏。也可放入冰箱中备用。让面团松弛一下。薄面粉，用保鲜膜包起面团醒面20min。那么制作蛋挞的关键就在蛋挞皮的好坏。将玛琪琳擀成长方形，沿着一边卷起来，用刀切成1cm厚的小剂子，