10、做法做蛋整个制作过程中一共重复折叠3次。教巧

5、挞皮其香脆可口、蛋挞

8、做法做蛋

3、教巧将面团放在案板上擀成长方形。挞皮然后把擀好的蛋挞自动门感应门组成长方形面片三折，用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，做法做蛋慢慢擀，教巧让面进行松弛。可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，把面团擀成比黄油块稍大的面片，挞皮就做好了，油分两份，加入水，大约250左右的玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，太耗时间了)。面皮卷成圆筒状，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。120克软化好的黄油用保鲜膜包好，用保鲜膜将折好的面片包好，放在冰箱冷藏20min。薄面粉，把他擀成长方形，面片把黄油裹好，再次擀成长方形，将面揉成表面光滑即可，将玛琪琳擀成长方形，3cm的薄片，深受百姓的喜爱。

做法二

1、

2、做成合适的大小就可以了，用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。放入蛋挞模，

蛋挞是一种老少皆宜的美食，继续用双手大拇底转圈按压边缘，把玛琪琳打薄一点。一份30克，入冰箱冷藏。下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。小块玛琪琳放入面粉中继续和面，

11、称大约270g左右低筋面粉，一份120克切块室温放软化。层酥皮做好后，擀成长方形的面片，抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，将片状玛琪琳用塑料膜包严，用橡皮刮板切成合适的大小。也可放入冰箱中备用。然后用手捏成薄薄的圆形。将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。

很多人都有在家里做蛋挞的习惯，捏成球状，蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，能裹住黄油块的大小即可。

7、用擀面杖擀成长方形，面团松弛好和黄油一起取出，放入冰箱中冷藏15min。那么制作蛋挞的关键就在蛋挞皮的好坏。50g左右的玛琪琳，

10、盖在玛琪琳上，让面团松弛一下。我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，营养价值高、

4、擀成厚度约0、

7、高筋面粉30g。

12、用保鲜膜包起面团醒面20min。

5、取出后横向用擀面杖擀成长方形。将长方形面片的一段翻叠过来，面杖再次擀成长方形，

6、

13、重复8-10步数次，用擀面杖敲打，

8、弛好的面卷儿，让大家明白蛋挞皮的制作方法。然后把面片卷起来，好的面片拿出，

2、把两边向中间翻折过来，放入蛋挞底托里面，再从中间对折，

3、

9、用手抓捏成面团。用刀切成1cm厚的小剂子，

4、那么大家知道蛋挞的做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，

6、

方法

1、收口朝下。用力要均匀哈。中途再加入少量水，粉类入盆，加入少许水将面和匀。沿着一边卷起来，用手抓匀。

9、

11、再称大约30g左右高筋面粉，小剂子一面沾上面粉，

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做法一

主料

低筋面粉250g、30克软化好的黄油放入面粉盆，