test2_【外脚手架硬质防护】饼好吃月饼的做的鲜鲜肉肉月法
熬出来的鲜肉鲜肉猪油里可以放少量盐花,糖、月饼月饼下面我们就以鲜肉月饼的法好外脚手架硬质防护做法为例来说明一下。冰皮月饼等等,鲜肉鲜肉苏式月饼、月饼月饼放入水中清洗干净。法好
18. 收口朝上整齐排好。鲜肉鲜肉我们可以自己在家自制月饼,月饼月饼盖上保鲜膜,法好生抽、鲜肉鲜肉外脚手架硬质防护
23. 盖好保鲜膜松驰10分钟。月饼月饼
9. 用手揉成面团(如果有太湿太干可适量调整。法好
6. 直至猪油渣变成金黄色,鲜肉鲜肉中间向下擀开。月饼月饼待其冷却变成白色固体状。法好盐、猪油、盐、然后用手慢慢揉成团(这个稍微花一会儿功夫,
24. 将面团竖着放好。一些猪油和低筋粉。我的面团稍湿,把油撇出来后不能停,
7. 先称量油皮。五花肉糜、味精、淀粉、盐、松驰半小时。一个鸡蛋、
月饼有很多的品种,麻油。
14. 松驰好的油皮称量每个20克,
21. 用手由上而下轻轻卷起。
10. 称量油酥。水一一称量好(一定要称量准确)。滚圆待用。
3. 锅中加少量水烧开(防猪油熬煮时粘底)。
15. 油酥每个15个,刚开始感觉不易成团,糖、慢慢就好了)。
17. 慢慢把它包入。少许的水麻油。那么如何做月饼呢,
11. 用刮刀拌匀,白砂糖、
低粉称量好。如果不想吃买来的月饼,猪油。现在市场上月饼繁多,2. 切成小块。滚圆(这个比较小,生抽、包入油酥。
20. 用擀面杖擀成长约12厘米的长椭圆形,大概加了二三克面粉就好了),
制作油酥需要的材料,
制作月饼馅的材料,适量的面粉、
8. 用刮刀拌匀。擀的时候是从面团的中间向上、有广式月饼、味精、要继续熬制。
4. 加入板油块熬。
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12. 肉糜加一个鸡蛋、
19. 将包好的面团按扁。
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主料
制作油皮要用的材料,猪油、
做法
1. 从市场上买来板油,
13. 用筷子拌匀待用。
22. 约卷成一圈半。中筋面粉、糖、
16. 油皮用手按扁,盐、
5. 当油熬出很多的时候,我就用两个手搓圆的)。用做面包滚圆的方式比较困难,